Cookie Consent by Free Privacy Policy website A&L Wellnessresort****s Amonti & Lunaris aperitivo con vista nel nuovo Design Sky Bar
settembre 02, 2018 - AMONTI & LUNARIS Wellnessresort

A&L Wellnessresort****s Amonti & Lunaris aperitivo con vista nel nuovo Design Sky Bar

Vacanza premium all inclusive senza pensieri.

Prodotti tipici a km 0 e menu personalizzati.

Una vacanza autunnale all’insegna della buona cucina: è questa la proposta dell’A&L #wellnessresort AMONTI & LUNARIS di Cadipietra. Il resort presenta un’offerta personalizzata e su misura, con menu creati per vegetariani e allergici, prodotti di altissima qualità provenienti dai vicini masi, specialità culinarie della cucina altoatesina.

L’offerta gastronomica è arricchita dai nuovi ambienti innovativi e di design che contraddistinguono l’A&L Wellnessresort, completamente rinnovato, tra tutti il panoramico Design Sky Bar.

 

Il #designskybar e le altre novità

Eleganti divani, cuscini e grandi lampade bianche, ma soprattutto una vista spettacolare sulla vallata. Non a caso si chiama Design Sky Bar ed è posizionato proprio sulla terrazza del tetto. È questo forse uno degli ambienti più suggestivi tra le novità dell’A&L #wellnessresort, che vive la prima stagione autunnale dopo l’importante restyling. Si tratta di un wellness bar dove degustare piatti leggeri, snack, coppe gelato e succhi freschi, aperto dalle 11 alle 20. Un cocktail di ritorno da una passeggiata o un aperitivo prima di cena, di certo questo è il posto giusto per una sosta rilassante, dove abbandonare i pensieri e lasciar vagare la mente, mentre il sole al tramonto colora di rosso il cielo.

Il #designskybar non è l’unica novità del settore gastronomico. La zona ristorante è ora più ampia, i materiali naturali utilizzati e la calda eleganza degli arredi connettono l’ospite con il territorio alpino, legame amplificato dalla presenza di giardini d’inverno e luminose vetrate che rendono sempre accessibile allo sguardo lo straordinario panorama esterno. Luoghi unici ed energetici, radicati alla tradizione ma caratterizzati da un design moderno.

Particolarmente di design sono i nuovi bar con lounge che si trovano nell’Amonti e nel Lunaris: comode e ampie sedute, divanetti e tavolini, in un’atmosfera curata e informale allo stesso tempo, intima e raffinata.

Tra le altre novità anche la cucina a vista nell’area buffet e la cantina refrigerata per la scelta dei vini e le degustazioni: a disposizione degli intenditori ci sono le migliori etichette locali e internazionali.

Vacanza premium all inclusive

La gastronomia dell’A&L #wellnessresort spazia dalle pietanze tipiche del territorio altoatesino alle ricette internazionali, con piatti sempre molto curati e porzioni generose. La formula premium all inclusive permette di godersi pienamente la vacanza senza pensieri, dal momento che tutto è già compreso nel soggiorno. Dalla prima colazione a buffet alla merenda pomeridiana con primi piatti, antipasti e insalate, dessert. Dalla cena con menù gourmet à la carte alle bevande analcoliche con vasto assortimentodibibite, caffè e tè dal nuovo buffet di bevande. Le bevande sono incluse durante i pasti.

Gli chef Günther Niederkofler e Christoph Stolzlechner assicurano una cucina di prima qualità, con prodottiselezionati e per la maggior parte locali, con un’offerta particolarmente curata per vegetariani e vegani, allergici e intolleranti.

Un servizio impeccabile che ha portato eccezionali risultati a livello gastronomico: la segnalazione nella Guida Michelin eil prestigioso riconoscimento della guida gastronomica Gault Millau per l’arte culinaria e l’atmosfera particolarmente piacevole; premi questi che si rinnovano di anno in anno.

Gastronomia personalizzata

Cucina vegetariana, vegana, gluten-free, studiata per altre allergie e intolleranze alimentari: l’A&L #wellnessresort mette a disposizione un’ampia scelta di piatti speciali. Gli ospiti non dovranno far altro che comunicare, magari già al momento della prenotazione, le proprie richieste culinarie, gli #chef saranno ben felici di realizzare per ciascuno una cucina personalizzata. Nel caso in cui si fosse allergici solo ad un ingrediente o al contrario le allergie fossero molteplici, i menu saranno pensati e realizzati ad hoc, i piatti preparati individualmente, insomma una cucina confezionata su misura

“Il segreto – spiega lo chef Christoph Stolzlechner – sta nel reinterpretare in modo nuovo e raffinato i piatti della tradizione e quelli internazionali, per rispondere alle esigenze di ogni singolo ospite, che è per noi la cosa più importante. In questo modo anche le specialità tirolesi, come i nostri canederli o le mezzelune di patate rientrano a piano titolo nel menu per celiaci”. 

Il primo whisky distillato in Alto Adige

Gran parte della gastronomia dell’A&L #wellnessresort si arricchisce dei prodotti del territorio, che qui rappresentano le materie prime che stanno alla base di un’alimentazione sana e genuina

Tra gli ingredienti freschi di stagione e di provenienza locale e certa troviamo ad esempio le marmellate, composte di frutta e mostarde prodotte nella valle di Braies e il miele biologico di Heinrich Niederkofler, apicoltore di passione con 20 colonie di 60.000-70.000 api. E ancora le uova di galline “felici” perché allevate nel rispetto dei criteri di coltivazione biologica, il pane e i prodotti da forno del vicino panificio. Un mondo a parte è quello dei latticini e formaggi, che provengono da numerose realtà locali, visto anche le tante varietà disponibili. Dai latticini biologici di pecora e mucca ai formaggi artigianali, dallo yogurt ai prodotti biologici di capra.

Tra le specialità da bere troviamo innanzitutto l’acqua di Bressanone e i vini biologici e biodinamici altoatesini; il caffè tostato di Fiè dello Sciliar, che sostiene tra l’altro l’economia ecologica ed equo solidale; la birra preparata in Alto Adigenel rispetto dell’editto della purezza bavarese. Per il gin viene utilizzata la prima acqua tonica dell'Alto Adige, mentre numerosi sono i fornitori locali di distillati, anche a base di frutta, grappe e liquori. Assolutamente da provare il primo whisky distillato in Alto Adige.

Il nuovo A&L #wellnessresort AMONTI & LUNARIS

È nato il nuovo A&L #wellnessresort AMONTI & LUNARIS. Un’architettura avveniristica e un design innovativo, in perfetta armonia con l’ambiente naturale esterno, massimo comfort che tiene conto delle diverse esigenze degli ospiti.

L’aspetto completamente nuovo colpisce fin dalla facciata esterna e continua negli ambienti interni dell’A&L #wellnessresort: dalle nuove reception che accolgono gli ospiti alle nuove suite eleganti e innovative. L’apice si raggiunge nel rooftop dove si trovano il nuovo Design Sky Bar con vista e la spettacolare Sunset Sky Pool for adults only,saune a raggi infrarossi e per gettate di vapore, la tinozza Ice-Cube, un bagno a vapore aromatico e le nuove sale relax con vista panoramica. Qui le coppie trovano lusso, quiete e relax, mentre le famiglie possono godere delle nuove aree pensate per il divertimento dei bambini. Tra queste sicuramente la Family Spa “Blue Planet”, un ambiente da favola, vivace e suggestivo con 40 metri di scivoli a tunnel con cronometraggio, scivoli larghi per la discesa in coppia, sauna “dress on” per tutta la famiglia e angoli delle coccole.

“Tutto quello che facciamo – racconta Siegfrid Steger - è caratterizzato da valori forti e duraturi, che vedono sempre l’ospite al centro dell’attenzione. Nel #wellnessresort AMONTI & LUNARIS abbiamo messo tutta la nostra passione e tutto il nostro cuore, e la nostra motivazione maggiore è quella di entusiasmare i nostri ospiti”.

Una breve pausa

Chi vuole dedicarsi una vacanza speciale nel nuovo A&L #wellnessresort può scegliere il pacchetto “Una breve pausa” valido dal 2 settembre al 30 novembre 2018. L’offerta comprende: 3 pernottamenti in premium all inclusive, camera decorata in modo romantico, 1 saluto d‘amore in camera con cioccolatini e prosecco, 1 esclusiva colazione a letto,1 massaggio di testa e viso per lei & lui (25 min), "Sport & Vitality" treatment impacco benefico e curativo e 1 massaggio parziale aromatico per entrambi (25 min). E ancora gettate di vapore in sauna, libero utilizzo dell’A&L Spa, escursioni guidate e programma fitness giornaliero. Il tutto a partire da 568 euro a persona.