Comunicato stampa
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febbraio 17, 2019 - Beer Attraction
14° BIRRA DELL'ANNO: ECCO I VINCITORI
Proclamati, alla #fieradiRimini, i vincitori della XIV edizione del concorso organizzato da Unionbirrai.
Il birrificio dell'anno è il marchigiano Mukkeller
Rimini, 16 febbraio 2019 – #birra dell'Anno, ospitato da #beerattraction (16-19 febbraio, Fiera di Rimini), è giunto quest'anno alla quattordicesima edizione ed ha decretato le eccellenze nelle produzioni nazionali, distinte in ben 41 sezioni diverse che ben hanno rappresentato il panorama brassicolo contemporaneo, nonché di conseguenza il miglior birrificio d'Italia. Il concorso, organizzato dall'associazione di categoria Unionbirrai, con il supporto di Italian Exhibition Group – #fieradiRimini, si attesta come la più importante competizione italiana nel panorama della #birra artigianale e si è avvalso di una giuria internazionale, composta da circa 100 esperti di settore e degustatori provenienti da tutto il mondo.
I giudici, che si sono riuniti a #Rimini per due intere giornate, hanno passato in rassegna ben 1994 birre partecipanti provenienti da 327 produttori in gara, dati che hanno visto un incremento del 20% rispetto alla scorsa edizione. Il premio #birra dell'Anno ha decretato le tre migliori birre artigianali per ogni categoria più eventuali menzioni d'onore per la quarta e la quinta classificata. Il titolo di Birrificio dell'Anno, invece, è andato al produttore che ha ottenuto la maggiore sommatoria di punteggi tra le sue tre birre in concorso meglio posizionate.
Alla luce delle votazioni, quest'anno è stato il marchigiano Mukkeller a essere incoronato migliore birrificio italiano. Hanno guadagnato la prima posizione tre fra le sue birre: la Haus Bier, una Helles da 5 gradi che ha stravinto nella categoria dedicata alle birre chiare a bassa fermentazione d'ispirazione europea; La Corva, #birra complessa ottenuta grazie all'unione di diversi malti di colore scuro, simile alle Stout e con un gusto deciso, che si presenta con un buon corpo e un basso sentore di luppolo; la Mukkamannara, una Strong di tipologia belga dal colore bruno, aroma e gusto maltato, con note di caramello, uva passa, frutti rossi secchi, decisamente ricca e complessa.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
BEER birrificio-anno-MUKKELLER ZAN 7219
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