il noto e rivoluzionario birrificio scozzese – presenta “Planet Pale Ale”, la nuova #birra che, attraverso il proprio nome, celebra la Terra e rappresenta l’espressione del DNA aziendale, contraddistinto dall’impegno verso la sostenibilità e dalla passione per birre di
qualità.
Questa straordinaria #birra bionda, dal colore dorato, ha tutte le caratteristiche delle Pale Ale: alta fermentazione e malti (della varietà Pilsner) più leggeri.
Con una gradazione alcolica pari a 4,3%, presenta un nuovo e unico mix di luppoli (Centennial, Chinook, Citra, Mosaic, Simcoe e Talus ), che le conferiscono lievi note agrumate e di pino, lasciando un morbido retrogusto di frutti tropicali.
Estremamente rinfrescante, presenta al finale una chiusura secca e amara e si propone come una #birra essenziale ma al tempo stesso piacevole, perfetta per dissetarsi durante la stagione autunnale. Un #prodotto che vuole essere l’emblema di un importante messaggio: l’impegno che #brewdog si prefigge nei confronti del Pianeta Terra, attraverso la messa in campo di azioni reali. Un impegno che
si traduce nell’iconico motto: “Make Earth Great Again”.
Una frase d’impatto che si concretizza in azioni fattive:
1. Riduzione delle emissioni: #brewdog ha ridotto l’utilizzo dell’elettricità del 43% e il consumo di acqua del 55%. Ha, inoltre, in programma di raggiungere entro il 2023 l’obiettivo “emissioni zero” (o “Carbon neutrality”) per lo stabilimento produttivo di Ellon.
2. Impianti di bioenergia: il birrificio ha realizzato un importante investimento nello storico stabilimento di Ellon con l’obiettivo di convertire i rifiuti produttivi della #birra in bioenergia, con cui è possibile alimentare la sede stessa della produzione, rifornire i veicoli, reimmettere il gas in eccesso e ridurre di circa 1/3 il consumo di acqua.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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