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marzo 22, 2024 - La città della Pizza

Saranno i 25 pizzaioli a sfidarsi nel capoluogo piemontese scendere sul campo di gara. Sarà poi la volta di: Milano (8 aprile), Bari, Napoli, e Bologna.Dopo il grande successo di Vicenza, che ha visto...



marzo 19, 2024 - La città della Pizza

La Città della Pizza edizione 2024 parte da Vicenza la caccia ai talenti della pizza.Prossimi appuntamenti a Torino e Milano Accedono al ripescaggio nazionale Catello Buononato (Catello Pizzeria – Mon...



marzo 19, 2024 - Farmo

Ingredienti naturali, aromi intensi e, soprattutto, l'esclusivo mix senza glutine e senza lattosio Farmo Fibrepan-LP che, con un basso contenuto proteico, è il toccasana di ogni "home chef". L'eccelle...



marzo 14, 2024 - La città della Pizza

Torino, Milano, Bari, Napoli, Bologna le prossime tappeLa Città della Pizza è ormai alle porte. Prima fermata del Tour lunedì 18 marzo presso l’AENP, l’Associazione Eccellenza Nella Pizza in via Monte...



marzo 07, 2024 - La città della Pizza

Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione in vista della finalissima di Roma, quest’anno ancora più prestigiosa con il Circo Massimo come sfondo.Ben 180 piazzaioli coinvolti...



marzo 05, 2024 - 50 Top Pizza

In seconda posizione Crosta Pizzeria a Makati, nelle Filippine. Terzo posto per RistoPizza a Tokyo.Il pizzaiolo dell'anno è Yuichi Ito, di Crosta Pizzeria, nelle Filippine. La Pizza dell'Anno è la Pro...



febbraio 21, 2024 - AVPN

Continuano gli appuntamenti che caratterizzeranno il 2024 di AVPN, associazione che proprio quest’anno celebra i 40 anni di storia. Dopo il grande successo del Vera Pizza Day, con migliaia di appassio...



febbraio 15, 2024 - 50 Top Pizza

Due grandi novità: la Classifica in America Latina e i Pizza Week in Spagna e a MilanoSi preannuncia un 2024 globale per 50 Top Pizza, il network online che comunica lo straordinario movimento della p...



febbraio 15, 2024 - Farmo

Cucina etnica, ricette insolite. Ingredienti fino a ieri utilizzati per sfornare prelibatezze della nostra tradizione mediterranea si offrono sempre più alla sperimentazione tra i fornelli e profumi e...



gennaio 31, 2024 - Farmo

Nei giorni più spensierati dell'anno, caratterizzati da allegria e divertimento, qualche dolce follia e qualche goloso strappo alla regola ce lo potremmo pure permettere. Perché no? A Carnevale ogni "...



gennaio 29, 2024 - Farmo

Farmo, azienda lombarda leader nel settore del gluten free, partecipa a Sigep 2024 - The Dolce World Expo dal 20 al 24 gennaio 2024. All’evento di portata internazionale dedicato al settore del Foodse...



gennaio 22, 2024 - bread religion

Andare all’essenziale, arrivando al cuore. Eliminare i fronzoli, per arricchire di umanità un dolce o una pizza. La parola a due giovani professionisti che a Torino stanno dando voce alla leggerezza.E...



gennaio 12, 2024 - Farmo

L'usanza vuole che in questo giorno fornai e pizzaioli napoletani chiudessero i loro locali per celebrare in famiglia il loro protettore intorno al fuoco.Da qui la data che istituisce ogni anno la Gio...



dicembre 07, 2023 - AVPN

Oltre mille pizzaioli da ben 56 nazioni hanno preso parte al contest più internazionale che ci sia dedicato alla regina degli impasti.Ad aggiudicarsi il primo posto della classifica Best Avpn pizzerie...



ottobre 20, 2023 - Fornace Stella

“Già nel 2018 quando aprimmo Fornace Stella in zona Piazza Bologna, il nostro primo locale, avevamo un unico obiettivo: proporre cucina e pizze di qualità costruendo un locale che diventasse un locale...