Da Knam ad Ardovino, passando per Novelli, Di Biase, Mainardi, Boldetti e tanti altri: i maestri della pasticceria e del #gelato, del cake design e del cioccolato sono i docenti dei nuovi corsi organi...
Complice il caldo, il #gelato torna protagonista. Comprital, azienda leader italiana del settore, propone Speedy “Feel the Nature” per chi cerca gusto e genuinità, una linea certificata #vegan OK dedi...
Non solo sacrifici e diete punitive: golosità e #sport di alto livello possono convivere, e il #gelato può diventare un valido alleato dell’atleta.Parola di Mr Universo #fitness 2016, che si prepara a...
Sorbetto alla #birra con tatami di tonnoNella puntata andata in onda giovedì 20 luglio l’estro creativo dello Chef #alessandroborghese ha incantato il pubblico con il Sorbetto alla #birra con tatami d...
BETHETOPQUANDO IL GELATO È SOCIAL:COMPRITAL ENTRA NEL #web 3.0 La nuova strategia social di #comprital parla alla rete e invita pasticceri e gelaterie a condividere le proprie “opere d’arte”.L’azienda...
Il gelato artigianale italiano conquista finalmente il suo “posto al sole” nelpalinsesto televisivo. La terza edizione, inedita, di “Alessandro Borghese Kitchen Sound”, comprende uno spazio ad hoc pe...
Settala (Milano), 30 gennaio 2017_ Si chiama Monella Vegan, ed è l’ultima tentazione golosa nata in casa Comprital, leader per innovazione nel settore degli ingredienti per gelato: una crema spalmabil...
Alla scoperta del gelato del futuro: #comprital partecipa alla più grande manifestazione del settore con i maestri del suo Athenaeum, impegnati in una maratona di showcooking live.Appuntamento a #rimi...
Si è aperta questa mattina la 37° edizione del Sigep, la più importante fiera al mondo dedicata alla gelateria artigianale in programma alla Fiera di #rimini fino al 27 gennaio.Riflettori puntati sull...
Le convention #comprital, leader nel settore degli ingredienti per gelateria artigianale, sono spettacolari eventi live a base di musica, intrattenimento e ospiti, che hanno rivoluzionato il mondo del...
«Athenaeum è un luogo che racconta una storia, la storia della passione e di un'idea che ha modellato e plasmato gli spazi»: così l’architetto Paolo Maldotti descrive l’Accademia di Gelateria ideata e...
Quella di Ernst Knam per la pasticceria è una passione di lunghissima data, risalente all’infanzia, quando sbirciava di nascosto le lunghissime preparazioni di biscotteria natalizia della madre, secon...
La passione per il gelato artigianale ha trovato casa a Settala, alle porte di Milano. È qui che sorge, dal 2014, Athenaeum, l’Accademia del Gelato di Comprital, dal 1985 una delle aziende leader nel ...
La passione per il gelato artigianale ha trovato casa a Settala, alle porte di Milano. È qui che sorge, dal 2014, Athenaeum, l’Accademia del Gelato di Comprital, dal 1985 una delle aziende leader nel ...
Dall’8 al 13 Settembre le proposte di gelato vegan pensate per accompagnare con gusto il percorso dell’esposizione. Gli ingredienti più buoni e naturali – lampone, mango, pesca, le creme ma anche riso...
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