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marzo 29, 2024 - Campionato Mondiale della Pizza

Operatori del comparto pizza e ristorazione con pizza si ritrovano a Parma, dal 9 all'11 aprile, per costruire  un documento  che con  un percorso condiviso indichi i principi per una pizzeria, accogl...



novembre 30, 2023 - Campionato Mondiale della Pizza

Alla competizione, organizzata presso il Palaverdi, possono partecipare tutti i pizzaioli professionisti - intesi come titolari di una pizzeria o come persone che lavorino in pizzeria - che abbiano co...